Što su jeli japanski vojnici tijekom Drugog svjetskog rata?

Raznovrsna hrana. Tamo gdje su postavljeni i podružnica usluga je odredila vrstu hrane koja im se pruža. Nije postojao jedinstveni obrok za sve.

U teoriji, japanski vojnici u kampanji imali su pravo na takozvani Assaku Koryo (stisnuti obrok) koji se sastojao od suhe riže, kiselih šljiva, suhe ribe, soli i octa. Pojedinačne komponente isporučivale su se u limenkama ili celofanskim vrećicama. Većina hrane bila je zamotana u vodonepropusni papir. Tijekom rata ovu su hranu pripremali japanski školarci koji su uvučeni u patriotski napor.

Assaku Koryo

Uz to, postojali su i obroci za hitne slučajeve. Obroci 'A' sastojali su se od 825 grama riže u papirnatoj vreći, 170 grama mesa ili ribe, 15 grama miso praha i 15 grama šećera. Obroci 'B' sastojali su se samo od kanpana s visokim udjelom ugljikohidrata (čvrsti krekeri).

Kanpan 'B' Rations rana verzija

Kanpan 'B' Rations kasnija verzija

Sad znam da volite slike, pa evo nekoliko koji pokazuju kako su izgledali japanski obroci

Japanska kutija za rižu

Poljski obrok zamotan u celofanski papir

Također, Tehnički priručnik Ratnog odjela TM-E 30-480, Priručnik o japanskim vojnim snagama , poglavlje VIII, "Opskrba, pokreti i evakuacija", stranice 177-78 pruža znatnu količinu informacija o obrocima izdanim japanskim trupama:

Obroci i krma

  1. Garnizon: U garnizonu se japanski obrok sastoji od oko 1,25 kilograma riže i određene količine ječma plus novčani dodatak koji se određuje za svakog vojnika koji se troši na kupnju mesa, ribe i povrća. Ovaj je obrok raznolik i adekvatan. Na manevrima su obroci nešto povećani. Slijede uobičajeni sastojci kupljenog obroka
    1. Žitarice i osnovne žitarice : Riža, pšenica, ječam, rižini kolačići, knedle od riže u prahu, konzervirana riža kuhana zajedno s crvenim grahom, keksima, tvrdokornim vitaminima, šećerom, sojinim brašnom.
    2. Konzervirano meso i plodovi mora: Govedina, losos, sardine, skuša, morske alge, školjke, pastrve, tuna, jetra bakalara, alge i grah spakiran u slojevima, meso rakova.
    3. Suho meso i riba: Iverka, losos, palamida, lignje, sipe, meso lavora.
    4. Konzervirano voće i povrće: mandarine, ananas, klice bambusa, grah i čičak, kuhani lotos, proklijali grah, pasta od korijena aruma, špinat, mahuna, miješano povrće, mrkva.
    5. Povrće i riba u bačvama: ukiseljene slane šljive, ukiseljena rotkvica, morski krastavci u curry prahu, taline u ulju.
    6. Suho voće i povrće: jabuke, mrkva, kinesko zelje, crveni grah, luk, čips, gljive, tikve, alge.
    7. Začini: umak od soje, dehidrirani umak od soje, pasta od soje, ocat, curry u prahu, sol, đumbir.
    8. Pića: Čaj, sake, condensed milk.
  2. Polje:
    1. Obroci i zalihe krme na terenu mogu biti i "uvezeni" ili "lokalni". Prva je proizvedena i kupljena u baznim skladištima kojima je upravljao Intendance Bureau u Japanu. Potonji se dobivaju kupnjom, rekvizicijom ili oduzimanjem. Poljski obrok u japanskoj vojsci utvrđen je propisima koji se sastoji od sljedećeg:
      1. Standardni ili uobičajeni obrok u poljima (ukupno oko 4 1/8 kilograma), koji se uglavnom sastoji od riže i ječma, svježeg mesa i ribe, svježeg povrća i raznih začina i aroma.
      2. Posebni obrok polja (ukupno 3 kilograma), koji se uglavnom sastoji od riže; sušeni, konzervirani ili ukiseljeni predmeti. Ovaj je obrok najvjerojatnije izdan u borbi.
      3. Rezervni (hitni) obrok. Klasa A (ukupno 2 kilograma) koja se sastoji od riže, konzerviranog mesa i soli. Klasa B (ukupno 1 3/4 kilograma) koja se sastoji od riže ili hardtacka, konzerviranog mesa i soli.
      4. Obrodi željeza, teški oko pola kilograma za jedan obrok, uključuju posebne japanske kekse i ekstrakte koji su uspješno isprobani u raznim klimatskim uvjetima.
      5. Hranjivi obroci koji se sastoje od dodatnih količina svih vrsta hrane dopušteni su muškarcima koji ih trebaju.
      6. Zamijenite predmete prema redovnom sustavu.
      7. Dopunski članci koji se izdaju kao dostupni, a sastoje se od cigareta, sakea ili slatkiša.
    2. Postoje naznake da je prosječni obrok u aktivnim kinima oko 3 kilograma i da je zbog nestanka opskrbe obrok često smanjen na polovicu ili trećinu normalne količine. Japanci koriste lokalne odredbe kad god je to moguće i potiču lokalni uzgoj povrća po jedinicama. Vitaminske tablete dio su uobičajenog problema, a delicije, posebno konzervirano voće, povremeno se izdaju ...
    3. Količina kalorija gore navedenih japanskih obroka izračunata je kako slijedi:
      1. Standardni obrok 3.470
      2. Posebna porcija 3.540
      3. Rezervni obrok (A) 3.140
      4. Rezervni obrok (B) 3.000

No, s obzirom na činjenicu da su japanska logistička podrška i sposobnost bili osrednji ili loši tijekom rata, bilo je dvojbeno da će u praksi japanski vojnici dobiti gore opisane obroke. Sve konačne reference koje sam pročitao o pacifičkom ratu (navedene na kraju) pružale su dovoljno dokaza da su japanski vojnici išli u bitku s logističkom potporom, jer su japanski časnici bili zabrinuti da će logistika usporiti napadnu operaciju. Tijekom rata Japanci su nepogrešivo pokazivali uvredljive sklonosti namijenjene postizanju brze pobjede, a to je značilo da je brzina manevriranja bila glavni faktor. Veliki logistički sustav usporio bi japanski brzi manevar zahtijevajući trupe da zaštite opskrbne jedinice koje su zaostajale.

Stoga se od japanskih vojnika očekivalo da na svom tovaru nose ograničenu zalihu hrane tek toliko da ih ne usporavaju i izdrže nekoliko dana borbe. U slučaju da se procijeni da će borba trajati duže, japanskim vojnicima će se naložiti da smanje dnevni unos hrane kako bi ono malo količine hrane koju su nosili duže trajalo. Na primjer, poručnik Kanemoto, časnik opskrbe, primijetio je da:

Proveli su istraživanje koliko dana su japanske trupe mogle nositi hranu i napadati se u napadima. Za njihova leđa dizajniran je poseban okvir, koji im je omogućio borbu dok su nosili osam sho (11,2 kg) riže. Ako se dnevna potrošnja privremeno smanji na samo četiri puta (560 grama), računalo se da bi japanske trupe mogle nositi vlastitu hranu i napredovati dvadeset dana bez opskrbe sa stražnje strane.

I doista su u mnogim slučajevima Japanci mogli izdržati i boriti se s vrlo malo ili nimalo hrane tijekom mnogih dana. To je bio dokaz njihove nevjerojatne izdržljivosti koju treba poštivati.

Kako bi nadoknadili ravnodušnu logistiku, očekivalo se da Japanci žive od zemlje do

  1. Oduzimanje hrane od autohtonog stanovništva. To su činili u Kini nebrojeno puta. Gdje god i kad god su napali, krali su rižu i druge životinje od Kineza kako bi se prehranili.
  2. Ishrana hrane. To su činili na brojnim otocima u Tihom oceanu: Guadacanal, Nova Gvineja, Rabaul itd. Hranili su se divljim i pripitomljenim svinjama, tarom, ribom, jeguljama itd. Zapravo su japanski vojnici bili obučeni u tehnici pronalaženja hrane kako bi preživjeli na bojnim poljima.
  3. Oduzimajte obroke savezničkih vojnika. Primjerice, tijekom jednog noćnog napada u bitci kod Guadacanala, napadnute japanske trupe naišle su na odlagališta hrane koja su proždrljivi Japanci brzo progutali. Na stazi Kokoda, nakon bitke kod Isurave, japanske su trupe progutale tvrde dijelove i maslac s odlagališta hrane u Alohi. To su također namjeravali učiniti u bitci kod Imphala 1944. godine, ali nisu uspjeli zahvaljujući briljantnoj obrambenoj taktici Billa Slima koja je spriječila Japance da uspješno stanu uz bok savezničkih snaga.

No, u očajnoj situaciji kada su bili opkoljeni i potpuno odsječeni, japanski su vojnici izdržavali prehranu od gladi koja ih je fizički oslabila i smanjila borbenu učinkovitost. Dovraga, neki od njih su čak morali jesti zmije, puževe, guštere, divlje ptice, korijenje trave, koru drveća, pogaču zemlju ili još jezivije ljudsko meso (i od mrtvih japanskih i savezničkih vojnika).

Japanski vojnici u mornarici i zrakoplovstvu općenito su uživali bolje obroke od svojih vojnih kolega. Mornari gotovo nikada nisu trpjeli glad neprekidno kao vojni vojnici. Japanski podmorničari, poput američkih podmornica, uživali su u visokokvalitetnoj hrani (i višoj plaći) u zamjenu za svoju uslugu u opasnom okruženju (vidi japansku podmornicu I-400, pokazalo je da su posade divovskih podmornica jele konzerviranu hranu, kravlje jezike i druge delicije).

Također, općenito, časnici su jeli puno bolje od svojih podređenih i to je potaknulo veliku količinu ogorčenosti među redovima.


Referenca)

1 / Hirohitov rat: Tihookeanski rat, 1941. - 1945. - Francis Pike

2 / Odmazda - Max Hastings

3 / JAPANSKI ODREDBI

Nadam se da će ovo odgovoriti na vaše pitanje!

Posljednje ažuriranje 08/12/2020

Komentiraj