Što je keto dijeta?

Ketogena dijeta je dijeta s vrlo malo ugljikohidrata i masti koja dijeli mnoge sličnosti s Atkinsovom dijetom.

Podrazumijeva drastično smanjenje unosa ugljikohidrata i zamjenu masti. Ovo smanjenje ugljikohidrata dovodi vaše tijelo u metaboličko stanje zvano ketoza.

Tijelo obično koristi ugljikohidrate, poput šećera i škroba, i razgrađuje ih u glukozu koja se koristi kao izvor energije. Glukoza se može odmah koristiti kao gorivo ili se može poslati u jetru i mišiće i pohraniti kao glikogen.

U ketozi, jetra masnoću pretvara u ketoni koje tijelo koristi kao gorivo za razne funkcije koje tijelo obavlja.

Uglavnom ono što smo učinili prisiljava tijelo da koristi masnoću kao izvor goriva jer nema drugog izbora jer ograničavamo unos ugljikohidrata.

Obično kad smanjimo kalorije ograničimo. Jedemo manje hrane nego što nam je potrebno u jednom danu. Ograničavanje kalorija prisiljava vaše tijelo da se oslanja na postojeće zalihe masti za pokretanje tjelesnih funkcija, svakodnevnih aktivnosti i vježbanja.

Ali prvo, morat ćete potrošiti sve kalorije koje ste pojeli tog dana, tek tada ćete početi sagorijevati masnoće ...

Uzmimo primjer da bismo bolje razumjeli. Imate nešto novca u banci i nešto novca koji ste zaradili tog dana. Prvo ćete potrošiti sav gotov novac koji imate prije nego što izvučete novac iz banke.

Slično tome, s tijelom će se najprije morati potrošiti sva glukoza prije nego što tijelo pretvori masnoću u energiju

Ali kad dosegnete ketozu, izravno ćete koristiti masnoće za gotovo sve tjelesne funkcije i tako mršavite mnogo brže.

Ketoni se zapravo čak proizvode u malim količinama kad god satima ne jedete, primjerice nakon cijelog noćnog sna.

I nitijalno keto dijeta počela je liječiti epilepsiju.

Ketogena dijeta (KD) sredstvo je za liječenje koje se koristi od 1920-ih za neizlječivu epilepsiju.

Godine 1920. dr. Russel M. Wilder, liječnik s klinike Mayo u Minnesoti, sugerirao je da ketogena prehrana može liječiti epilepsiju. Tada je predložen kao dijetalni tretman koji bi donio slične koristi postu, što je već pokazalo dokazane rezultate u slučajevima epilepsije.

Epilepsija je onesposobljavajuća i česta neurološka bolest koja se može uspješno kontrolirati u većine bolesnika jednim ili više antiepileptičkih lijekova.

30% bolesnika s epilepsijom ima vatrostalnu epilepsiju, kod koje lijek nema simptome pod kontrolom. Stoga je bilo potrebno potražiti alternativne načine liječenja za njih poput ketogene prehrane.

Dijeta kopira stanje natašte, a masnoću koristi kao primarni izvor goriva i proizvodi ketonska tijela (KB) koja uzrokuju ketozu u mokraći. ( Rho, 2017.).

Ako vam je ovo korisno, molimo vas za!

.

Posljednje ažuriranje 27/11/2020

Komentiraj