Da ste me postavili ovo pitanje prije deset godina, rekao bih Sprite bez ikakvog oklijevanja, ali sada nisam toliko siguran. Osim šećera i kofeina, zabrinjavajući dodatak većini gaziranih pića u kolu / smeđoj boji bio je 4MEI, koji je poznat kao 4-metilimidazol, karamelna boja koja se koristi da bi soda izgledala smeđe. To je bio problem jer su neka izvedena istraživanja ukazala na to da je ta kemikalija možda kancerogena, a Centar za zdravstvenu zaštitu okoliša poduzeo je ogroman potez za uklanjanje te kemikalije iz sode.
Prema onome što sam pročitao, prvo je postupno ukinuto u gaziranim sokovima koji se prodaju u državi Kalifornija, ali također sam pronašao dokaze da su nedugo nakon što su gazirane tvrtke počele uklanjati sva 4 MEI u gaziranim sokovima u cijeloj zemlji. Čini mi se da ne mogu pronaći nedavne informacije o ovoj kemikaliji, pa se nadam da je sada uklonjena i da više nije problem. Pozdravljam sve komentare onih koji su mogli ažurirati informacije o ovome. Evo poveznica koje sam pronašao na 4 MEI:
Boja karamele u sode može predstavljati zdravstveni rizik - Consumer Reports
Koka-kola promijenila je boju karamele kako bi se izbjeglo upozorenje o raku; Pepsi u tranziciji
Pepsi za ispuštanje kontroverznog sastojka
Pitanja i odgovori o bojanju karamela i 4-MEI
Samo brzi doznanje: Pronašao sam ovaj članak dr. Michaela Gregera, autora bestselera NYT-a Kako ne umrijeti koji je napisan od proljeća 2019. Navodi da još uvijek pronalazi 4MEI u mnogim brandovima sode, uključujući marku Goya, i da Pepsi uzorkovan u CA sadrži manje 4MEI od Pepsija uzorkovanog u New Yorku. Evo poveznice na to:
Karamela u boji koja izaziva rak | NutritionFacts.org
Posljednje ažuriranje 27/12/2020