Ima li otapanje kokošjih bujonskih kockica jednake prednosti kao juha od kostiju?

Nijedna bujonska kocka ne podudara se s koštanom juhom, kao prvo, u njima je vrlo malo prehrane, a općenito sadrže puno soli i možda drugih dodataka, mogućeg kemijskog ili umjetnog okusa ili škroba.

Juha od kostiju je juha kuhana s kostima, kokošjim trupom ili kostima goveđe srži, s povrćem, kuha se dok ne ostane ništa drugo do kost, uklonite ih i propustite juhu kroz sito kako biste uklonili sve čvrste sastojke. Juha će zapravo imati želatinsku strukturu kad je hladna, to su masti i kolagen koji su od koristi. Pijte vruću juhu za prehranu i proteine ​​kolagena. Kolagen je dobar za nokte, kosu i kosti.

Ispijanje bilo koje vruće juhe lako je probavljiv i dobar obrok za zdravlje i / ili kada se oporavljate od bolesti ili operacija,

Posljednje ažuriranje 18/12/2020

Komentiraj