Alkohol, inače poznat kao Konzumacija alkohola ili etanola, glavni je sastojak u širokom rasponu društvenih pića i razlog za razliku između 'alkoholnih' i 'bezalkoholnih' pića.
To je neuroaktivna kemikalija koja može promijeniti nečiju percepciju i ima jedinstveni metabolički obrazac u odnosu na druge izvore kalorija (makronutrijenti; ugljikohidrati, proteini i prehrambene masti). Energetski doprinosi 7 kalorija po gramu, ali to nije uvijek dobro u korelaciji s tjelesnom težinom kao što to čine drugi makronutrijenti.
Posljednje ažuriranje 08/12/2021